항염증에 도움이 되는 음식 30가지

좀 더 건강한 건강한 삶을 위해, 항염증에 도움이 되는 음식을 알아보도록 하자.

많은 연구에 따르면 암, 심장질환, 당뇨, 관절염, 우울증 등 많은 질환이 이러한 만성적인 염증과 관련이 있다고 한다. 바쁘게 살아가는 현대사회에서는 빠르고 간편하게 먹을 수 있는 음식들이 넘쳐나게 되고, 이는 곧 염증을 키우게 되는 것이다. 이렇게 염증을 키우는 식품의 대표적인 예로는 정제 탄수화물, 포화지방, 콜레스테롤이 높은 식품 등이 있다.

국립암센터에서 국내 성인 약 9천 3백여 명을 대상으로 섭취한 식품에 따른 대사증후군 발생 위험을 조사하였다. 그 결과, 염증 지수가 높은 식품을 먹을수록 대사증후군 위험이 높았으며, 특히 갱년기/폐경기 여성에서 염증 지수가 높은 식품을 먹은 사람은 대사증후군 위험이 그렇지 않은 사람보다 67% 증가한 것으로 확인되었다.

이에 항염증성 식단에 도움이 되는 음식 30가지를 소개하려고 한다. 과유불급이라고 몸에 좋다고 해서 많이 섭취하게 될 경우 오히려 건강을 해칠 수 있으니, 내 몸에 맞는 음식을 잘 선택하여 현명하게 섭취하도록 해보자.

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